top of page
Gäster på terrassen vid Klippen Hotel – Skt. Jørgens Gaard och baren Jylkat i Gudhjem i kvällssol

Om oss

Klippen Hotel är tre gamla hus i Gudhjem – och ett litet gäng människor som ser fram emot att välkomna dig.

 

Välkommen till familjen på Klippen.

Jannie Buch Thorborg, ägare av Klippen Hotel i Gudhjem, med en papegoja på handen

Jannie Buch Thorborg

Martin Buch Thorborg, ägare av Klippen Hotel i Gudhjem, vid sin dator

Martin Buch Thorborg

Maiken, chef för reception och butik på Klippen Hotel i Gudhjem

Maiken

Människorna bakom Klippen

Klippen Hotel är tre gamla hus i Gudhjem – Grevens Dal, Therns och Skt. Jørgens Gaard – och ett gäng människor som vill ge dig en vistelse du minns. Vi är ingen kedja. Vi är de du möter i receptionen, vid frukosten och ute i trädgården, och vi ser fram emot att välkomna dig.

​

Jannie Buch Thorborg – ägare

Jannie kommer från Jylland men har för länge sedan tappat sitt hjärta till Bornholm. Hon växte upp i hotell- och restaurangbranschen och har alltid drömt om ett eget hotell. Därför köpte hon och Martin Hotel Klippen 2021, och året efter kom Therns och Skt. Jørgens Gaard till. Jannie har en bakgrund som programmerare och har varit entreprenör sedan 2008. I dag ansvarar hon för allt digitalt – strategi, IT, AI, marknadsföring och sociala medier – men hon är absolut inte för fin för att ta fram dammsugaren när det behövs. Hon är lite blyg, men du hittar henne lite överallt.

​

Martin Buch Thorborg – ägare

Martin är köpenhamnare med en stor kärlek till Bornholm och har haft hus i Gudhjem i över 20 år. Till vardags är han vd för bokföringsprogrammet Dinero, och på hotellet hjälper han till med marknadsföring och strategi och är alltid redo att bolla idéer när något nytt ska tänkas ut. Lättast hittar du Martin genom att gå efter ljudet – han pratar så högt att det hörs i större delen av Gudhjem. Gärna med en kall drink i handen.

​

Thomas – hotellchef

Thomas är vår hotellchef och finns lite överallt. Ena dagen är han servitör, nästa står han i receptionen – och just nu bygger han också en ny terrass. Thomas kommer från Sønderjylland, men han pratar faktiskt riktigt bra danska.

​

Maiken – chef för reception och butik

Maiken är vår äkta bornholmare – och det hörs tydligt! Hon har i många år drivit eget inom detaljhandeln och har en otrolig känsla för att få saker att se fina ut. Maiken ansvarar för receptionen och butiken Førder och hjälper till att organisera allt möjligt annat på hotellen. Hon är världsmästare på att lösa akuta problem – och gör det med ett leende. Oftast träffar du henne i receptionen i Førder.

​

Henrik – fastighetsskötare

Henrik är nog världens bästa fixare – och den gulligaste. Han ansvarar för våra byggprojekt, underhållet och trädgårdarna, så går något sönder är det Henrik som lagar det. Hemma har han många barn och höns, så han är van vid att ha mycket att göra.

​

Stine – städ, reception och butik

Stine är den senaste medlemmen i vårt team. Hon är superduktig på att städa, så rummen är fina och inbjudande när du kommer, och du kan också träffa henne i receptionen och butiken Førder.

​

Vill du veta mer?

Läs om husens historia under Vår historia – från Pension Klippen 1907 till i dag. Har du frågor kan du skriva till info@hotelklippen.dk eller ringa +45 31 68 88 29.

​

Hotel-Klippen ApS · CVR 42575836

KONTAKT

info@hotelklippen.dk

+45 31 68 88 29

3760 Gudhjem, Bornholm, Danmark

HOTELLEN

Grevens Dal · Grevens Dal 50

Therns · Brøddegade 31

Skt. Jørgens Gaard · Ejnar Mikkelsensvej 14

MAT & DRYCK

Café Plateau · frukost kl. 7–10

Grevens Dal 50 · cafeplateau.dk

Jylkat · bar och mat

Ejnar Mikkelsensvej 14 · jylkat-bar.dk

FÖLJ OSS

Grevens Dal

 

Therns

 

Skt. Jørgens Gaard

 

  • Instagram – Klippen Grevens Dal
  • Facebook – Klippen Grevens Dal
  • Instagram – Klippen Therns
  • Facebook – Klippen Therns
  • Instagram – Klippen Skt. Jørgens Gaard
  • Facebook – Klippen Skt. Jørgens Gaard

Nyheter från Klippen Hotel

Anmäl dig och var med i den månatliga utlottningen av en vistelse för två.

© 2026 Klippen Hotel

Integritetspolicy

Villkor

bottom of page